La tradition est maintenant bien ancrée: chaque année, Christophe et moi allons passer le long week-end de la Confédération chez notre ami Martin, à Chelsea dans l'Outaouais. Se joignent à nous Patrick, Anik et leurs enfants, Gabriel et Amélie. Et d'autres personnes qui gravitent autour, qui viennent à un moment ou à un autre de la fin de semaine, car c'est le concept du séjour: on est tous ensemble, on est en vacances, on relaxe, on se baigne, on fait du spa, on fait parfois quelques travaux, on se fait des soupers de gang, on profite du beau temps et des "installations" chez Martin. C'est pourquoi on a baptisé le tout le "Martin's Spa and Resort"! Parce qu'on y est bien, que Martin est très accueillant et que les amis et les amis des amis sont toujours les bienvenus.
Notre hôte! Un autre concept, bien ancré celui-là aussi depuis plusieurs années: j'apporte mes livres de recettes et on choisi le menu ensemble Martin, Patrick, Anik et moi. Après les courses, je m'installe dans la cuisine: c'est moi qui cuisine toute la fin de semaine! J'ai une précieuse helper, Anik: elle m'assiste dans la cuisine et fait la vaisselle. Sans elle, ce serait beaucoup plus d'ouvrage nourrir tout ce beau monde. Car on est souvent autour de 12-15 personnes (13 cette année le dimanche soir. 17 l'an dernier!)
Les enfants se promènent du spa à la piscine. On ne les entend pratiquement pas de la fin de semaine. C'est les vacances pour eux aussi!
Samedi soir: 11 à souper. Faut croire que tout le monde a apprécié parce qu'ils sont tous restés à coucher, tous restés à dîner et tous restés à souper. Et il y en a 2 de plus qui se sont ajoutés! Alors dimanche, on cuisine joyeusement Anik, Sonia et moi, pour tout ce beau monde.
Notre Chef BBQ! Préparer les plats, ce n'est rien s'ils ne sont pas cuits à la perfection. Merci Patrick! On faisait un bon team!
Parmis nos invités de la fin de semaine, ma belle-soeur Nataly (bon, c'est mon ex-belle-soeur, mais quand t'as été belles-soeurs pendant 13 ans et que tu t'entends bien, les liens sont tissés pour longtemps! Et puis, le vocable "belle-soeur" reste. Point final.) Comme elle habite à Gatineau, on profite de nos vacances annuelles chez Martin pour se voir!)
Souper terrasse! La photo est un peu flou, mon neveu Frédéric avait probablement hâte de retourner dans le spa alors il a fait ça vite! En partant par la gauche et en montant: Nataly, Patrick, Anik, Sonia, Martin, Jean, Béatrice, Louis et Fanta.
La table des enfants: Amélie, Gabriel, Christophe et Frédéric. Z'ont pas l'air trop à plaindre je trouve....
Patrick et Anik.
Chaque année chez Martin, il y a quelque chose de nouveau: des rénos de faites, ou des nouveaux meubles, de la nouvelle décoration, un nouveau aménagement paysager, etc. Cette année, j'ai "spoté" 2 chaises Adirondak dans le fond de la cour. Elles étaient là depuis 2 jours seulement, avec des lanternes à la citronnelle de chaque côté et un bosquet de fleurs et d'arbustres un peu en retrait. Martin avait installé le tout, mais l'habitude n'était pas encore prise. Ben on a essayé ce nouveau coin et on a adoré. On l'a baptisé "le coin des prospères". Parce que quand on est assis là, on voit tout le monde qui s'active autour de la maison à l'autre bout, mais on ne les entends pas. Ça fait prospère, parce qu'on réalise l'immensité du terrain. Et puis, on peut jaser tranquille. Alors plusieurs fois dans la fin de semaine, Martin et moi on disait: "est-ce qu'on va faire nos prospères un peu?" Avec un verre de vin, bien entendu. Ça fait partie de la prospérité!
Dimanche soir: un feu de malades! Ne vous inquiètez pas, le boyau d'arrosage n'est pas loin. Et il y a la piscine. Pour petits et grands, c'est toujours un moment bien apprécié. Mais c'est un peu trop gros pour les guimauves!
Au Martin's Spa and Resort, on peut relaxer, lire et jaser dans le coin salon extérieur, sur les divans ou dans le hamac.... La belle vie!
Faisait chaud mais surtout, nouveauté moins plaisante cette année, on avait des mouches! Les garçons ont patenté un ventilateur. Pour la chaleur, on peut toujours aller dans la piscine, mais pour les mouches, le ventilateur, il n'y a pas mieux!
Lundi soir, dernière soirée. Patrick, Anik, Gabriel et Amélie sont partis. Soirée plus tranquille en perspective. On a invité Yvette et Bruno, les voisins d'en face et surtout, un peu la 2e mère de Martin, à souper. Ça aussi c'est une tradition. Ça doit bien faire 6-7 ans qu'on les invite à souper chaque année. Martin, Béatrice et Yvette. Bruno prend la photo. J'ai bien essayé de prendre une photo de tout le monde à bout de bras, mais les résultats ne sont pas très concluants...
Et je vous laisse sur une image de notre vue, quand on est sur nos chaises de prospères. Avouez.... Merci, merci, merci Martin: on a déjà hâte à l'an prochain!